soggiorni in fattoria ragazzi dai 7 ai 14 anni

16 Giu 2008 - 18:03

Una settimana alla scoperta, in tono giocoso e festaiolo della vita contadina,

dei cicli di produzione e trasformazione del cibo e di cultura locale.

Un turismo responsabile dell'ambiente.

Cerchiamo di portare i ragazzi a scoprire, poco a poco, alcuni aspetti

IMPORTANTI del mondo: la campagna, la natura, la montagna, i cicli, le genti, i cibi.

COSA FACCIAMO DURANTE LA SETTIMANA DEL SOGGIORNO

  • laboratorio di costruzione: casette in legno per uccellini; giochi ed oggetti in legno; cassette per insettari

  • laboratorio di manutenzione ambientale: di ripristino di sentieri;pulizia di tratti di torrente

  • laboratorio di manipolazione e delle fibre tessili: carta; pasta di sale; vimini; fibre tessili: lana e canapa

  • laboratorio didattico di trasformazione alimentare: dalla farina al pane; dalla frutta al succo e alla marmellata; dal latte al formaggio, dalle erbe a... (attività di cucina); dal mais alla polenta; dal fiore al miele

  • laboratorio del gusto: usiamo il naso imparando a riconoscere e definire i profumi dei fiori e dei cibi, degustiamo (anche ad occhi bendati) imparando a riconoscere e definire sapori ed aromi

  • sala audiovideo: fotografiamo e filmiamo le esperienze; montiamo un CD sulla nostra attività

  • laboratorio di osservazioni scientifiche: le trace e i segni; uso del microscopio ed allestimento di un insettario

  • Orientamento: Non perdiamoci nel territorio. Con bussola e cartina tracciamo un percorso e lo seguiamo.

  • Il fiume e l'acqua: Percorriamo il torrente dalla sorgente alla confluenza, come NON inquinare un corso d'acqua.

  • Andar per fauna: osserviamo e riconosciamo gli uccelli, il camoscio, il cinghiale, la faina, il tasso...

  • Col naso all'insù: La sera, di notte, la luna, le stelle...

  • Il cavallo e l'equitazione: Impariamo a condurre la scuderia; Lavoriamo al governo e alla vestizione del cavallo.
    Ci avviciniamo all'equitazione con istruzione in maneggio e passeggiate in campagna.

E LO SPORT? SI GIOCA!!!


la palestra artificiale di arrampicata; la piccola piscina; i campi di calcio, pallavolo, pallacanestro e

tennis da tavolo. Inoltre Percorsi attrezzati lungo il torrente (ponte tibetano, passaggio del marinaio)

Che storia, la Storia..TUTTI IN GITA!


Andar per castelli:
percorsi alla scoperta di torri, castelli reperti, vicende e leggende delle nostre terre. Dalle
abbazie cistercensi di Staffarda e Il Buco del Diavolo al Forte di Fenestrelle. Ma anche Scopriminiera!

La struttura è dotata di cucina, sala da pranzo, sale gioco, laboratori didattici. Una particolare attenzione viene posta nella preparazione dei pasti cucinati esclusivamente con prodotti biologici di nostra produzione.
I pasti (salvo indicazioni diverse) sono preparati con la consulenza del serv.dietologico dell'ASL 10.


Assicurazione

La totale copertura assicurativa è a carico della struttura ospitante.

Quota di partecipazione: € 290 + 5 € tessera associativa.

La quota comprende una settimana in pensione completa, assistenza ed educatori durante tutto il periodo.

Periodi disponibili: